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花生麻糍麻薯厦门麻糍花生麻糬零食闽南传统糯米糍粑花生糍粑详情

满就包邮   活动日期:2015-07-01 22:32 -- 2016-02-29 22:32

单笔订单满 4 : 包邮  (包邮地区:上海,江苏,浙江,安徽,福建,广东)

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2015-07-01 22:30
到 2016-02-29 22:30
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包邮   (包邮地区:上海,江苏,浙江,安徽,福建,广东)
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包邮   (包邮地区:上海,江苏,浙江,安徽,福建,江西,河南,湖北,湖南,广东)
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 觉得糍粑是这世界上,最温柔真诚的食物

 
许是因为糯米本身就是外刚内柔的尤物,在承受了无数次的搥打之后
 
卸下了坚硬跋扈的伪装,凝结成柔美软滑的原貌
 
这就是经历和成长吧
 
好比,一个内心纯粹的人,即使经受苦痛和磨难
 
也能够不卑不亢,心静如水
 
 
传统手工糕点,当天生产当天销售
 
无QS,无商标,但卫生保证
 
介意者,慎拍!

 

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糍粑是闽南人在特定的节日或者婚礼宴席上做的糕点 

制作过程略为繁琐,经常是几家人聚集在一起做 
 
小时候,最盼望的就是做糍粑了
 
因为那时候老家的院子里有一个不是每家都有的大石臼
 
一到了做糍粑的节日,大人们就会把木桌子摆到院子里,邻里亲戚都会聚集在一起
 
——— 淘米、砍柴、蒸米,打糍粑、做蘸的馅料……
 
孩子们放弃了到田间玩耍,只焦急地跟着大人,在水井、厨房、石臼边穿梭
 
等糍粑一出炉,便尽情吃个欢畅
 
……
 
这是原味的糯米糍粑,外面裹着碾碎的花生和少量绵细的砂糖,甜度适中,不腻
 
包装:牛皮纸盒包装,内为食品级透明盒
 
重量:手工制作,每盒10个装,重量>250g

 

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打糍粑是相当费体力的活 

要先将上好的糯米洗净,蒸煮(农家一般是用土做成的灶)
 
煮熟后糯米饭放在石臼里,用大木棒反复用力往臼里夯,直到糯米化开融合成团
 
(这一过程很费力气,需要好几个成年人轮流操作,但做出来的糍粑柔软细腻,口感极佳)
 
将打好的糯米团倒在抹了熟油的案板上,用手搓成长条,碾成薄片
 
切成4厘米左右的小块坯,就大功告成啦
 
可以蘸着碾成碎粉状和了绵砂糖的花生、芝麻或者椰蓉吃
 
那味道,吃上一辈子都不觉得腻,呵呵~~

 

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裹着碎花生外衣的麻薯香甜适中,好吃不腻

另外还有裹椰蓉和花生馅(又叫甜粿)的可供选择

其中,有包花生馅的甜粿,相对甜一些

花生麻糍麻薯厦门麻糍花生麻糬零食闽南传统糯米糍粑花生糍粑评论和声明

海南屯昌县 ID357633 :
宝贝收到了,一直用这家的宝贝,非常喜欢 花生麻糍麻薯厦门麻糍花生麻糬零食闽南传统糯米糍粑花生糍粑!下次还来购买! 
评论时间:2018年11月17日

海南乐东 ID272368 :
   花生麻糍麻薯厦门麻糍花生麻糬零食闽南传统糯米糍粑花生糍粑很漂亮,发货及时,包装完好,
评论时间:2018年11月17日

福建漳州 ID141341 :
本来有点担心,不过去验证了,花生麻糍麻薯厦门麻糍花生麻糬零食闽南传统糯米糍粑花生糍粑是行货,是个好卖家、
评论时间:2018年11月17日

浙江绍兴 ID877304 :
物流公司的态度比较差,建议换一家!不过店长人还不错!  
评论时间:2018年11月17日

福建南平 ID144243 :
你店的都很好质量。谢谢!   
评论时间:2018年11月17日

云南楚雄 ID670424 :
   东挑西选,头都晕了,还是这家吧,评价也不错
评论时间:2018年11月17日

山西临汾 ID955536 :
   店主人非常耐心,连续询问三天才决定购买。收到货我非常满意。
评论时间:2018年11月17日

西藏日喀则 ID662528 :
   店已经收藏了很久,不过是第一次下手。应该说还不错。
评论时间:2018年11月17日

甘肃酒泉 ID890754 :
   物流公司的态度比较差,建议换一家!不过店长人还不错!
评论时间:2018年11月17日

福建厦门 ID270121 :
   谢谢,以后有机会还从您那里购买。
评论时间:2018年11月17日

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